Từ lâu mật ong đã được sử dụng trong làm đẹp, nhưng không phải ai cũng biết đến tác dụng chăm sóc làn da của mật ong lên men (MOLM). Kế thừa những tính chất của mật ong thô giúp giảm viêm, giảm mụn, tẩy lớp tế bào chết. Quá trình lên men còn chia nhỏ các phân tử dưỡng chất thành hạt nhỏ hơn, dễ thẩm thấu, đồng thời tiết ra enzym có lợi cho da.
Cơ chế làm đẹp của mật ong lên men
Axit Gluconic
Quá trình lên men mật ong sẽ tăng cường sản sinh axit gluconic tự nhiên, tạo ra mật ong giàu axit gluconic – một thành phần của Polyhydroxy acid (PHA) được dùng nhiều trong các mỹ phẩm cho các vấn đề da nhạy cảm, vấn đề da mụn, da xấu.
PHA là hợp chất tiêu sừng, có khả năng phân tách corneocytes (là các tế bào chết ở tầng sừng) bằng cách phá hủy các keratinocytes (là các hợp chất có tác dụng kết dính các tế bào tầng sừng với nhau), cũng như liên kết tầng sừng với các tầng khác của da. Nhờ sự phân giải liên kết này, việc tẩy đi tế bào chết trong quá trình làm sạch da hằng ngày trở nên dễ dàng hơn.
Hệ vi sinh trên da
Không chỉ vậy, mật ong lên men còn nằm trong xu hướng chăm sóc da tự nhiên từ Hàn Quốc – “mỹ phẩm probiotics” – dưỡng da bằng vi khuẩn giúp thúc đẩy tái tạo hệ vi sinh vật cũng như phục hồi hàng rào bảo vệ của chức năng đề kháng da. Quá trình lên men kích thích cho nấm men có trong mật ong hoạt động, phá vỡ cấu trúc phân tử của các thành phần hoạt tính thành các hạt nhỏ hơn. Nhờ đó, các dinh dưỡng và khoáng chất được hấp thu nhanh và thẩm thấu sâu hơn dưới các tầng da.
Mặt khác, mật ong lên men còn tạo ra các sản phẩm trao đổi chất là các axit amin, chất chống oxy hóa giúp dưỡng ẩm và tái tạo ra vượt trội hơn những dòng mỹ phẩm thông thường, đặc biệt rõ rệt trên da nhạy cảm và da khô. Xem thêm:
Một số tác dụng tới làn da của mật ong lên men
- Tẩy tế bào da chết một cách nhẹ nhàng
- Giảm thiểu hắc sắc tố, làm sáng, đều màu da
- Hỗ trợ điều trị da mụn
- Cung cấp dưỡng chất và độ ẩm cho da
Quá trình lên men mật ong giúp sản sinh thêm axit gluconic – một loại PHA giúp tẩy tế bào da chết một cách nhẹ nhàng và không gây kích ứng. PHA có trong mật ong lên men kích hoạt cơ chế hồi phục tự nhiên của làn da.
Thông thường, làn da chúng ta sẽ thay mới ít nhất sau 28 ngày, tương đương với 4 tuần, và thời gian này sẽ kéo dài lên đến 6 tuần. Với PHA, thời gian này có thể giảm xuống còn 2 tuần, và thậm chí nhanh hơn với một số thành phần đi kèm. Mật ong lên men cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp hạn chế các gốc tự do làm hại da. Nhờ đó, da không cần phải kêu gọi cơ chế kháng thể tự nhiên – thứ sản sinh ra các phần thừa là các hắc sắc tố, giúp cho mật ong lên men có thể giúp cải thiện tone da vô cùng rõ rệt.
Mật ong lên men tác dụng tới hệ vi sinh trên da
Một nghiên cứu lâm sàng trên Tạp chí Khoa học Mỹ phẩm cho thấy dung dịch chứa 5% lactobacillus (một vi khuẩn thường thấy ở sữa chua) có hiệu quả trong việc điều trị mụn. Mật ong lên men không chỉ chứa lactobacillus, nó còn giàu chất kháng viêm nên hiệu quả trong ngừa các vết mụn viêm, ngăn ngừa mụn lan rộng và nhanh chóng làm lành vết thương. Nhờ vào cơ cấu hoạt động đó mà mật ong lên men là giải pháp hàng đầu cho những làn da nhạy cảm và da mụn.
Nhờ quá trình lên men, các vi sinh vật sống trong mật ong sẽ chuyển hóa đường thành axit lactic, đồng thời sản sinh thêm các axit béo, vitamin B, omega-3 và các enzym có lợi cho da. Trong khi đó, nấm men phá vỡ cấu trúc phân tử của các thành phần hoạt tính thành các hạt nhỏ hơn, nhờ đó các khoáng chất và chất dinh dưỡng được hấp thụ vào da nhanh chóng hơn. Vì vậy, mật ong lên men đặc biệt tác dụng hiệu quả tới làn da nhạy cảm và da khô.
Cách sử dụng mật ong lên men trong chăm sóc da
Làm mặt nạ đắp mặt
Với mật ong lên men tự nhiên, bạn có thể kết hợp một số các loại thảo dược, củ quả để tăng tăng cường công dụng của nó tới từng vấn đề khác nhau của làn da:
- Mật ong lên men kết hợp với nước cốt chanh làm trắng da
- Mật ong lên men kết hợp với củ nghệ vàng giúp trẻ hóa da
- Mật ong lên men kết hợp với quả bơ dưỡng ẩm mịn màng
- Mật ong lên men kết hợp với sữa chua ngăn chặn nếp nhăn và chống lão hóa
Chỉ cần trộn đều hỗn hợp trên rồi đắp mặt nạ từ 15-30 phút ít nhất 2 lần/ tuần, làn da sẽ cải thiện rất rõ rệt.
Gìn giữ vóc dáng
Ngoài tác dụng trực tiếp khi bôi lên da, MOLM còn rất hữu ích khi bạn nạp chúng vào dạ dày, bằng cách:
- Thêm vào sinh tố: Chỉ cần 1-2 thìa nhỏ MOLM sẽ kích thích vị giác hơn nhiều khi uống chay. Đặc biệt, MOLM chứa rất ít đường vì đã chuyển hóa phần lớn trong lúc lên men. Do đó, nó không chỉ ngon mà còn rất #healthy.
-
Trộn Salad: Khác với mật ong thô đặc vị ngọt, MOLM dịu và hơi chua, thích hợp trộn cùng bất cứ nguyên liệu nào. Bạn chỉ cần chọn những loại rau, củ quả thật tươi và sơ chế chúng, cho vào chiếc bát lớn, thêm mật ong lên men cùng sốt trứng gà tươi sẽ rất ngon. Muốn tăng thêm hương vị bạn cũng có thể cho thêm chút dầu mè – tất cả đều là nguyên liệu dễ mua.
